1인소자본창업, 샤브샤브창업, 칼국수창업, 남자소자본창업 반드시 성공하는 방법

월수익1천만원 가능한 샤브칼국수 음식점 권리금 파격가 급급매

음식점 창업 성공하려면 하남 샤브칼국수 양도양수 강력추천

입력시간 : 2019-12-04 16:45:54 , 최종수정 : 2019-12-04 16:45:54, 김종현 기자

극심한 경기침체, 그러나 음식점 창업자의 수는 꾸준히 증가하고 있는 추세이다. 폐업자의 수 또한 기하급수적으로 증가하고 있는 현재의 시장에서 알뜰한 창업을 할 수 있는 방법으로 점포매매 양도양수를 하는 방법이 인기를 끌고 있다. 

그러나 기존 점포매수를 진행 시에 가장 걱정이 되는 것은 기존 매장의 정확한 매출을 확인하는 것이다. 특히 현금매출의 경우 믿기 어려운 것이 현실이다. 전문가들은 “점포매매 시기에는 매장을 자주 방문하는 것이 무엇보다 중요하다. 특히 현금매출을 유도하는 할인이벤트 등을 진행한 적이 있는지 확인하는 것도 필요하다.”고 조언했다. 또한 점포매매 양도양수 시 꼭 확인해야 하는 사항이 바로 ‘여신금융협회의 카드 매출’이다. 만일 여신금융협회의 카드매출을 공개하지 못한다면 그 매장은 신뢰할 수 없는 매장이라고 단정지어도 무관하다. 또한 인터넷을 검색해서 정보를 얻을 때에는 창업과 관련한 다양한 키워드를 검색하여 꼼꼼하게 정보를 수집하는 것이 좋다. 예를 들어 단순히 ‘창업’이라는 단어보다는 음식점창업, 식당창업, 외식업창업, 소자본창업, 식당매매, 맛집직거래 등의 단어를 떠올려서 검색하는 방법이다. 

매장의 위치는 매우 중요한 요소이다. 상권 분석을 통해 매장의 위치과 판매할 음식이 연관성이 있는지 파악하고, 판매채널을 확보할 수 있는 상품 단가전략을 세우는 것도 필요하다. 매장식사 뿐 아니라 포장매출을 확보하기 위해서는 1층 상가가 좋으며, 간판이 잘 보이는 대로변 1층이면 금상첨화. 


매장 근처에 유명한 프랜차이즈 브랜드가 있다면 더욱 믿을 수 있다. 대형 프랜차이즈회사에서 상권분석을 통해 좋은 자리를 선정한다는 점을 감안하면, 좋은 입지라는 점을 예측할 수 있으며 죽매장이나 반찬가게 등이 있다면 시너지 효과를 발휘할 수 있다. 포장판매 뿐 아니라 배달판매채널 확대 전략을 함께 진행하면 날씨의 여부와 상관없이 안정적인 매출을 확보할 수 있다. 또한 현금 할인이벤트를 만들어서 차별화된 프로모션을 시행하는 것도 좋은 방법이다. 향후 매장이 유명한 맛집으로 성장할 수 있도록 SNS는 물론 지역 광고를 활성화시켜서 해야 하며, 유명한 맛집이 되더라도 매출의 하락을 대비하는 현명함이 필요하다. 많은 인력이 필요한 큰 평수보다는 작은 매장에서 적은 인력이 감당할 수 있는 메뉴를 선정하는 것도 좋은 방법이다. 인력운영에 대한 스트레스에서 벗어나 고객 서비스와 음식 맛을 유지하는데 안정적인 매출의 기반이 된다. 


샤브칼국수 음식점을 양도양수하는 것도 좋은 방법이다. 높은 마진율과 회전율이 큰 장점이기 때문이다. 본지에서 소개하고자 하는 샤브칼국수 음식점은 대기업출신의 외식창업전문가가 직접 운영하여 최소한의 인력으로 최대한의 매출 성과를 보장하는 매장이다. 칼국수에 추가적으로 샤브 고기를 같이 판매하므로 높은 객단가가 가능하며 야채다지기등 주방용품이 완비되어 초보자도 손쉽게 뛰어들 수 있다. 이 매장의 월 평균 수입은 대기업 임원 급여수준 이상으로 보인다, 손수 창업한 현재 운영자가 캐나다 이민을 앞두고 있어 권리금은 파격적인 금액으로 진행되며, 대로변 1층에 위치하고 있어 바닥권리금 회수를 감안하면 소자본으로 성공한 음식점 사장이 될 수 있다. 실 투자금은 3개월 남짓이면 충분히 회수가 가능할 것으로 보이며, 각 주방집기와 시설, 지역 영업 독점권을 한번에 챙겨 갈 수 있어 창업을 희망하는 분들에게는 아주 좋은 기회이다. 현 매장에 관심이 있으신 분들은 네이버에서 ‘하남맛집 직거래’를 검색하면 된다.

직거래 상담번호 : 010-8160-1611 

이메일주소 ibmlto@empas.com

웹사이트 : https://hanam01081601611.modoo.at/


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